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mercoledì 2 giugno 2010

Gelato alla Banana

Eh sì! ormai ci ho preso gusto con questa storia del gelato! ma farlo come preferiamo, congli ingredienti genuini scelti da noi è davvero una soddisfazione! la scelta di questo gelato è dipesa dal quantitativo di banane da smaltire e il risultato ci ha lasciati tutti entusiasti!! buono, buono!!

Gelato alla Banana

Ingredienti:

-300 g banane piuttosto mature
-150 g panna fresca
-150 g latte
-125 g zucchero
-il succo di mezzo limone
-vanillina

-Tagliare a rondelle le banane e irrorarle con il succo filtrato di limone
-Aggiungere tutti gli altri ingredienti e frullare con un minipimer o con il bicchiere da frappè
-Versare nella gelatiera per circa 30-35 minuti o fino a cremosità desiderata.

:P :P

mercoledì 26 maggio 2010

Gelato allo Yogurt

Buon giorno!!! finalmente è arrivato un pò di sole e con esso la voglia di freschezza che per me si traduce in voglia di gelato! Così ho deciso di provare finalmente ad utilizzare la gelatiera e il risultato è stato strabiliante... gelato PERFETTO e cremosissimo! quasi non volevo crederci.. la ricetta di oggi l'ho presa da Annuccella di cookaround che in materia di gelato non può deludere, vel'assicuro ;) ho lasciato metà gelato bianco e all'altra metà ho aggiunto della Nutella (3 cucchiaini) per variegarlo e renderlo ancor più goloso...

Gelato allo Yogurt:

Ingredienti:

-250 g yogurt bianco (io ho usato il Muller e lo consiglio)
-150 g zucchero semolato
-250 g panna fresca

-Mescolare lo yogurt con lo zucchero
-Aggiungere la panna e versare tutto in gelatiera per circa 30-35 minuti

Se si desidera variegarlo basta aggiungere la Nutella qualche secondo prima di tirar fuori il gelato e lasciarla andare per circa 20 secondi!

Ed il gioco è fatto... :P